2018年12月7日

万尺高空；品尝头等佳酿

国泰航空头等客舱酒窖
最新呈献：法国玫瑰酒庄美酒

国泰航空与法国波尔多地区驰名的玫瑰酒庄（Château Montrose）合作，为屡获殊荣的头等客舱增添更多美酒选择。双方更在香港举行盛大葡萄酒晚宴，介绍新伙伴关系，当晚以玫瑰酒庄多款精选葡萄酒，配以精心配搭的佳肴。

自十二月起，国泰将于伦敦、巴黎、旧金山、洛杉矶及纽约航线的头等客舱，轮替供应著名的顶二级名酒庄（Second Growth Estate）的葡萄酒，当中更包括深受爱戴的 2005 年佳酿。

國泰頭等艙酒窖蘊含一系列精心挑選的美酒，包括 Krug 2004、Taittinger Comtes de Champagne 2006、Champagne Deutz - William Deutz Cuvée 2006、Piper-Heidsieck Rare Millésime 2002 等等，亦有於今年４月引入備受推崇的 Grandes Marques Champagnes。

国泰航空顾客体验及企划总经理罗颖怡表示：「国泰航空一直非常重视机上餐膳体验，以精致的葡萄酒款待乘客绝对是当中的重要一环。」

「引入玫瑰酒庄的葡萄佳酿，进一步丰富我们的头等客舱体验，加上现有的靓茨伯庄园酒庄（Château Lynch-Bages）和伯芮杜库酒堡（Château Branaire-Ducru）尊贵葡萄酒，相信定能满足乘客不同的味觉享受。」

玫瑰酒庄总裁 Hervé Berland 表示：「玫瑰酒庄与国泰航空成为伙伴，我们深感荣幸。在头等客舱提供我们的葡萄酒，让我们能与世界上最重要和尊贵的顾客保持连系。国泰航空与玫瑰酒庄均追求卓越，在航班提供 2005 年美酒只是两家公司合作关系的开始。」

玫瑰酒庄成立于 1778 年，位于梅多克（Médoc）的圣爱斯台夫（St. Estèphe）北部的波雅克（Pauillac），毗邻吉伦特河（Gironde）。酒庄以生产味道浑厚而适合陈放的葡萄酒而闻名，更在 1855 年官方分级中，圣爱斯台夫仅有两个获评为顶二级优质酒庄之一。

玫瑰酒庄葡萄酒（2005 年份）既可浅酌品尝，亦能搭配大部份红肉（包括野禽）、家禽及鱼类餐膳，亦可配合亚洲菜肴，意大利面和多种浓味硬身芝士享用。

国泰航空葡萄酒小组成员、著名澳洲酒评家 Roy Moorfield，对这款 2005 年份的葡萄酒有以下点评：「玫瑰酒庄葡萄酒是波尔多众多 2005 年份葡萄酒中的上品佳酿之一。它呈现出强烈的酒色和浓郁的深色果香，与浓郁顺滑的单宁口感融为一体，带来持久余韵。」