太古地产 2023 白色圣诞市集“CHOCOLAND!”正式揭幕

鲗鱼涌糖厂街变身成巨型复古朱古力店带来一系列圣诞精品购物、美食餐饮及打卡热点

太古地产“白色圣诞市集”今年首次横跨两个周末开放 (11 月 30 日至 12 月 3 日及 12 月 8 至 10 日) ，并以历年最盛大规模回归太古坊，呈献一系列崭新元素，包括电子餐饮礼券、可重用餐具租借服务及属于市集的原创歌曲，并再次为“爱心圣诞大行动”筹款。

“CHOCOLAND！”由十位参与太古地产 Placemaking Academy (SPPA) 的本地大学生设计及策划，务求访客重拾初嚐朱古力的美好回忆，感受纯粹的幸福和节日快乐。今年市集亮点众多，除了多元化的表演及精彩活动，更为大家呈献由“SPPA 少年计划”* 七位中学生为市集创作的原创主题曲，以及精心制作的电子地图和小游戏。

可持续发展一直是 SPPA 团队在策划市集时的重点考虑，希望透过多项崭新环保措施，包括由餐具供应商 Muuse 提供可重用餐具租借服务，减少产生即弃塑胶废物；全面使用电子美食及餐饮礼券，减少使用纸张；以及使用与 Invisible Company 提供的水溶性及可生物降解包装#INVISIBLEBAG 作朱古力搅搅棒纪念品包装，鼓励访客享受市集活动之余，同时为环境出一分力。

香港特别行政区政府政务司司长陈国基、太古地产行政总裁彭国邦、南华早报总编辑兼“爱心圣诞大行动”代表谭卫儿、民政事务总署署长张赵凯渝及东区民政事务专员陈尚文，今天齐集为白色圣诞市集主持揭幕仪式。

香港特别行政区政府政务司司长陈国基表示：“太古地产白色圣诞市集是政府、商界和社区紧密合作的极佳例子，这年度社区盛事更一直支持推展香港社区关爱工作。香港年青人透过市集获得发挥才能和创意，活动收益亦拨捐予‘爱心圣诞大行动’，支持多个非牟利组织及有需要人士。政府衷心感谢太古地产一直致力促进本港青年健康成长和全面发展，我祝愿市集举办成功，并预祝各位圣诞快乐。”

太古地产行政总裁彭国邦表示：“我们很高兴今年为香港广大社区举办历年最盛大的市集，我们的年度节日活动更为即将完成的太古坊重建计划锦上添花。SPPA 推出五年备受嘉许，这个青年展能计划再次培育一班充满才华的年青人，为他们提供亲手策划难忘节日活动的宝贵机会。我们特别为学生们的创新精神和无限创意感到自豪，在市集中充分结合环保元素，餐饮部分更以迈向零废为目标，希望能为业界订立新标准。年末将至，我借此感谢社区对我们的支持，希望大家能在市集中尽兴。”

“CHOCOLAND!”精彩亮点
“CHOCOLAND!”设有三个不容错过的原创打卡热点，包括“可可自拍亭”、“可可游乐场”和“圣诞朱古力屋” ，为访客留下独特甜美的节日回忆。为缔造与别不同的圣诞体验，市集亦再次支持本地商户，所有零售摊档提供多款精品，包括手工朱古力、美味糖果和节日装饰等。市集更呈献香港及国际单位演出的现场音乐及舞蹈表演，把节日气氛推至高峰。

特色节日餐饮当然为市集不可或缺的一部分，香港东隅酒店、enoteca、Pici、Catch 以及 KAKI Izakaya 为市集预备了一连串圣诞节日美食及饮品，让大家大快朵颐。

迈向“零废”餐饮市集活动
配合太古地产的可持续发展承诺，SPPA 团队再次与设计师、供应商及租户等伙伴紧密合作，于市集推出创新的减废方案。

市集合作伙伴 MUUSE 于市集现场提供可重用餐具租借服务，协助减少即弃塑胶废物，同时推广环保餐饮体验。访客亦可自备餐具容器，支持零废目标。访客购买的美食及餐饮礼券亦以电子方式推出，以减少产生废弃纸张。

除了一系列崭新环保措施，太古地产亦与碳管理和可再生能源专家团队 Reset Carbon 及Recyclink 的环保顾问合作，协助量化碳排放及进行回收，旨在为访客及摊档商户培养回收及环保生活习惯。今年市集亦将就活动碳足迹进行全面评估，从而制定减碳措施，为未来活动订立碳排放目标和标准。

*太古地产 Placemaking Academy 与东区民政事务处东区青藤计划的合作计划

图片说明
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太古地产“白色圣诞市集”今天以历年最盛大规模回归太古坊，市集由十位参与SPPA的本地大学生设计及策划，以“CHOCOLAND！”为主题。

香港特别行政区政府政务司司长陈国基 (右四)、太古地产行政总裁彭国邦 (左四)、南华早报总编辑兼“爱心圣诞大行动”代表谭卫儿 (右三)、民政事务总署署长张赵凯渝 (左三) 及东区民政事务专员陈尚文 (右二)，联同SPPA 及 SPPA 少年计划十七位学生，今天齐集为白色圣诞市集主持揭幕仪式。

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关于太古地产 Placemaking Academy
太古地产 Placemaking Academy (SPPA)于 2019 年成立，为太古地产的青年展能计划之一，每年透过举办公开比赛，招募并选出表现突出的本地大学生参与计划，并提供为期六个月的实习机会，参与策划及筹办公司每年于十二月举办的年度社区节日活动“白色圣诞市集”。

于为期六个月的实习期内，同学可从太古地产管理层及 SPPA 的星级导师团队身上，透过构思活动、接受专业指导及在职培训，学习到有关社区营造、创新及可持续发展等与太古地产长远发展理念有关的技巧和知识。实习完结后，公司亦希望为表现优秀的 SPPA 毕业生提供工作机会。

太古地产 Placemaking Academy 网址：https://placemaking.swireproperties.com/about

有关太古地产
太古地产致力于发展及管理商业、零售、酒店和住宅物业，发展策略集中在主要运输交汇点的优越地段上发展综合物业项目。太古地产在香港联合交易所主板上市，在香港的投资物业包括太古坊、太古广场、太古城中心及东荟城。太古地产在香港的已落成投资物业占地约 1,660 万平方呎 (约 154 万平方米)。

太古地产在中国内地于北京、上海、广州及成都拥有六个已落成项目──主要为零售主导的综合发展项目。其中包括北京的三里屯太古里及颐堤港、上海的兴业太古汇及前滩太古里、广州太古汇及成都太古里。北京的颐堤港二期、西安太古里、两个位于上海的综合发展项目，以及一个位于三亚的全新零售项目现正发展中。太古地产在中国内地的已落成投资项目占地约1,410 万平方呎 (约 131 万平方米)。

除了香港及中国内地，太古地产于美国、印尼、越南及泰国亦有投资。

太古地产网址：www.swireproperties.com/tc